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2020.05.03咖哩飯

材料:馬鈴薯、紅蘿菠、雞胸肉、咖哩塊

1、雞胸肉先醃製

2、馬鈴薯、紅蘿菠、雞胸肉下鍋炒一炒

3、加入850cc水烹煮10分鐘

4、熄火加入4塊咖哩塊,攪拌至均勻,再開小火煮10分鐘

感想:馬鈴薯、紅蘿菠煮不夠久,不夠軟,下次可能先把馬鈴薯、紅蘿菠燙一下

 

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學會怎麼切甜椒

比較不會切到裡面的籽

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東港買的魚翅丸

很好吃但很貴

10顆350元

 

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